원재 농원 프리미엄 치악산 복숭아

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청정 지역 치악산 복숭아

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생산 단계에서 농약과 비료 잔류 허용 기준치를 최소화 / 유통 단계에서 역시 식중독을 유발할 수 있는 위해 요소 관리 / GAP 인증을 받으려면 재배지의 토양, 용수, 농산물을 채취해 중금속과 잔류 농약 검사 절차를 거치고 농약병이나 폐비닐 등은 분리 수거 및 작업자가 안전 수칙을 준수했는지도 꼼꼼히 따져야 하며 이 모든 기준을 통과하여 GAP 인증 획득

자연 친화적 친환경 복숭아 입니다

친환경 약제(석회유황, 석회보르도액)를 이용한 살충 및 살균작업

친환경 해충방제(수목형밴드 점착제, 끈끈이판, 순나방 교미교란제, 노린제트랩, 막걸리 트랩, 크레졸액사용 등을 이용)

농약에 의존하기 보다는 최대한 친환경 용법으로 안전한 먹거리를 만들어 내 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 복숭아를 만들기 위해 노력하고 있습니다.

친환경 농법의 큰 장점 3가지 농민에게는 약값 절약, 소비자에게는 안전한 먹거리, 자연환경 보호라는 큰 효가가 있습니다.

복숭아 품질과 당도를 높이는 핵심으로 과수원 전체 나무와 나무의 재식거리가 넓고, 햇빛과 바람이 통풍이 잘 되어 당도를 극대화 하였습니다.

참고로 일반적인 과원의 경우 나무와 나무 사이가 4M인 경우가 많지만 치악산 복숭아의 경우 7M이상으로 재식거리가 확연히 넓어 햇빛과 바람이 잘 통하도록 하여 당도가 13브릭스 이상의 고품질 복숭아들을 만들고 있습니다.

강원도 치악산은 청정지역이기도 하지만 지역 특성상 낮과 밤 “일교차”가 크기 때문에 일교차가 클수록 당도가 높게 나오고 있다는 것은 과학적으로 입증되었습니다.

낮과 밤의 온도차가 클수록 식물체 세포의 조밀도 및 조직의 경도가 높아 품질이 향상됩니다.

낮에는 따스한 햇살을 받으며 성장한 복숭아가 밤에는 차가워진 기온으로 생육이 더뎌지면서 영양분을 그대로 저장하게 되는데, 바로 이러한 이유 때문에 유용영양성분의 함량이 높으며 당도가 높습니다.